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La ciambella con gocce di cioccolato è uno dei dolci più amati e apprezzati in Italia.
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La sua consistenza soffice e il gusto intenso del cioccolato la rendono una vera delizia per il palato.
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Inoltre, la sua preparazione è resa ancora più semplice e veloce grazie allutilizzo del Bimby, il famoso robot da cucina di casa Vorwerk.
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La ricetta della ciambella con gocce di cioccolato bimby è molto versatile e può essere facilmente adattata alle preferenze di ognuno. Si possono aggiungere ingredienti come nocciole, mandorle o frutti di bosco per arricchire la ciambella e renderla ancora più golosa. Ma come si prepara questa delizia con il Bimby? E quali sono i segreti per ottenere una ciambella perfetta?. Innanzitutto, per ottenere una ciambella soffice e ben riuscita, è importante seguire alla lettera le dosi e le istruzioni della ricetta.
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Inoltre, è fondamentale utilizzare ingredienti di qualità, in particolare il cioccolato, che deve essere di buona qualità e fuso a bagnomaria o nel microonde prima di essere aggiunto allimpasto. La preparazione della ciambella con gocce di cioccolato bimby è molto semplice e veloce.
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Si inizia mescolando gli ingredienti secchi (farina, zucchero, lievito e vanillina) allinterno del Bimby a velocità 3 per qualche secondo.
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Successivamente, si aggiungono gli ingredienti liquidi (uova, latte e olio) e si continua a mescolare a velocità 5 per qualche minuto, fino a ottenere un composto omogeneo. A questo punto, si aggiungono le gocce di cioccolato e si mescola brevemente a velocità 3 per distribuirle uniformemente allinterno dellimpasto.
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Si versa il composto in una teglia imburrata e infarinata e si inforna a 180 gradi per circa 35-40 minuti.
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Durante la cottura, è importante controllare la ciambella e, se necessario, coprirla con un foglio di carta alluminio per evitare che si bruci sulla superficie.
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Una volta pronta, si lascia raffreddare la ciambella per qualche minuto prima di sformarla dalla teglia. Si può decorare con una spolverata di zucchero a velo o con una.
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